Tests consommateurs et préparation au lancement

Sécurisez vos lancements par le terrain

Parce qu’une bonne idée ne suffit pas à convaincre, nous l’éprouvons auprès des utilisateurs et des experts techniques pour la valider et la renforcer.

Nous construisons ensuite les conditions d’un lancement réussi, en alignant les équipes, les process industriels et la stratégie commerciale.

Nos approches

Test
consommateur

Pour tester et renforcer vos concepts de manière agile et sans sur-investissement , nous produisons et testons des prototypes comestibles auprès des consommateurs, que nous itérons après chaque test.

Préparation au lancement

Pour sécuriser la mise sur le marché de vos innovations, nous alignons les équipes, consolidons le passage en production et construisons une stratégie commerciale pérenne, en lien avec les attentes du marché et des distributeurs.

1. Test consommateur

Test terrain

Comprendre comment le concept est perçu, utilisé et vécu par les consommateurs.

  • Entretiens guidés, pour observer les réactions individuelles et comprendre précisément les points d’adhésion ou de friction.

  • Focus groups, pour confronter les perceptions et identifier les ajustements capables de renforcer le concept.

  • A/B testing, pour comparer plusieurs incarnations et identifier celle qui génère le plus de préférence.

Une illustration en ligne de croquis montrant un groupe de personnes assises autour d'une table, certaines utilisant un ordinateur portable, d'autres en train de manger, et une personne se tenant debout avec un dossier. Au fond, il y a un tableau ou un écran. La scène semble représenter une réunion ou un atelier.

2.
Test en conditions réelles

Mesurer la capacité du concept à attirer, convaincre et déclencher l’achat dans son futur contexte de consommation.

  • Tests marché sur les canaux de distribution ciblés, pour observer les comportements d’achat en grande surface ou en restauration hors domicile.

  • Dégustations à grande échelle dans les lieux fréquentés par la cible, pour recueillir rapidement des retours auprès d’enfants, de Gen Z ou d’actifs.

  • Observation en situation réelle, pour identifier les freins liés au produit, au prix, à la compréhension ou au contexte de vente.

Une scène illustrée de deux personnes dégustant des produits lors d'une dégustation, avec des rayonnages en arrière-plan contenant des boîtes, et une table avec des échantillons de goûter.

3. Validation quantitative et dans la durée

Objectiver le potentiel du concept et vérifier que son intérêt se confirme au-delà de la première impression.

  • Tests quantitatifs, pour mesurer la performance du concept et valider son positionnement auprès d’un échantillon élargi.

  • Tests de prix, pour identifier le niveau acceptable et vérifier sa cohérence avec la valeur perçue.

  • Carnets de bord digitaux, pour évaluer l’usage, la satisfaction et l’évolution de la perception du produit dans le temps.

Une illustration numérique d'un ordinateur affichant une page de commerce électronique avec un panier d'achats, un produit de cookies, et une souris.
Préparation au lancement

1.
Alignement et feuille de route

Partager une vision commune du produit et définir les décisions nécessaires à son lancement.

  • Alignement des équipes marketing, R&D, industrielles et commerciales, pour assurer le passage à l’échelle par chaque métier.

  • Identification des risques à venir, pour anticiper les points de blocage techniques, économiques, réglementaires ou commerciaux.

  • Construction de la feuille de route, pour définir les responsabilités, les jalons et les prochaines étapes.

Une illustration d'une réunion de groupe avec six personnes autour d'une table, discutant et prenant des notes, avec un tableau blanc derrière eux affichant un graphique et des notes.

2.
Aide au passage industriel

Sécuriser le passage en production pour garantir la cohérence entre prototype et réalité industrielle.

  • Formalisation du cahier des charges, pour traduire précisément les caractéristiques attendues du produit.

  • Identification des partenaires et adaptations nécessaires, pour sécuriser la fabrication et le passage à l’échelle.

  • Suivi des essais industriels, pour vérifier la recette et le process dans les conditions réelles de production.

Une femme assise devant un ordinateur portable, parlant au téléphone, avec une illustration de sa voix en communication avec une autre personne à qui elle parle sur son téléphone, représentée par un portrait en ligne de style neon orange.

3.
Stratégie commerciale et déploiement

Définir comment le produit doit être positionné, distribué et présenté pour maximiser ses chances de succès.

  • Validation du positionnement et du prix, pour construire une proposition cohérente avec la cible et le marché.

  • Modélisation économique par canal de distribution, pour comparer les volumes, les marges et les conditions de rentabilité selon les circuits.

  • Construction des argumentaires commerciaux, pour faciliter l’appropriation du produit par les distributeurs et les équipes de vente.

Illustration de plusieurs étagères avec différents types de pots et bouteilles, certains contenant des liquides, avec quelques pots mis en évidence en orange.

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